Tiêu chuẩn ISO 22000 PDF - An toàn thực phẩm [Phiên bản mới nhất]

ISO 22000 được vi như một nhân tố quan trọng trong hệ thống các doanh nghiệp thực phẩm trên khắp thế giới. Bộ tiêu chuẩn ISO 22000 PDF với 2 thứ tiếng cung cấp chính xác về các yêu cầu, các thức giúp tổ chức áp dụng thành công hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. Ngoài ra đây cũng là nguồn tư liệu hữu ích cho sinh viên, cán bộ nhân viên học tập và làm việc trong lĩnh vực thực phẩm.

Tiêu chuẩn ISO 22000 pdf phiên bản mới nhất về an toàn thực phẩm

Tiêu chuẩn ISO 22000 pdf phiên bản mới nhất về an toàn thực phẩm

1. Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 phiên bản mới nhất

ISO 22000:2018 phiên bản mới nhất hiện tại đang được các doanh nghiệp áp dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được ban hành ngày 18 tháng 6 năm 2018, là phiên bản mới nhất đã được sửa đổi từ phiên bản tiêu chuẩn đầu tiên phát hành năm 2005. 

Những tổ chức, doanh nghiệp đã được cấp chứng nhận cũ sẽ phải thực hiện chuyển sang phiên bản 2018 của tiêu chuẩn này trước ngày 19 tháng 6 năm 2021. Kể từ ngày 19 tháng 6 năm 2021, phiên bản ISO 22000:2005 sẽ hết hiệu lực và không còn giá trị. Chính vì thế doanh nghiệp cần phải cập nhật và thực hiện nâng cấp phiên bản ISO về an toàn thực phẩm mới nhất.

✍ Xem thêm: Tải phiên bản ISO 22000:2018 PDF mới nhất : DOWNLOAD NOW.

Doanh nghiệp nào nên cập nhật phiên bản mới này?

Bộ tiêu chuẩn ISO 22000 PDF mà các đơn vị, tổ chức trong ngành chế biến, sản xuất thực phẩm cần tìm hiểu và nắm rõ để có thể xây dựng và áp dụng sao cho phù hợp với doanh nghiệp mình.

  • Những nông trại, ngư trường hoặc trang trại sữa;
  • Những đơn vị chuyên chế biến các thực phẩm như thịt, cá và thức ăn chăn nuôi;
  • Những nhà sản xuất ngũ cốc, bánh mì, đồ uống, thực phẩm đóng hộp hoặc đông lạnh;
  • Những đơn vị cung cấp dịch vụ về thực phẩm, điển hình như nhà hàng, cửa hàng đồ ăn nhanh, khách sạn, bệnh viện và những cửa hàng bán thực phẩm lưu động;
  • Những đơn vị cung cấp dịch vụ lưu trữ và phân phối, vận chuyển thực phẩm;
  • Những cơ sở cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm, chất phụ gia, nguyên vật liệu trong chế biến thực phẩm;
  • Những cơ sở cung cấp dịch vụ dọn dẹp, vệ sinh và đóng gói thực phẩm.

 

Mẫu giấy chứng nhận ISO 22000 - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Mẫu giấy chứng nhận ISO 22000 - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Khi doanh nghiệp nắm rõ được các yêu cầu trong bộ ISO 22000:2018 pdf tiếng Việt sẽ nâng cao được khả năng quản lý và vận hành của doanh nghiệp. Bới ISO 22000 là tiêu chuẩn nâng cấp và tích hợp với các nguyên tắc của HACCP. Ngoài ra, việc áp dụng ISO 22000 pdf 2018 sẽ giúp cho các tổ chức và đơn vị sản xuất thực phẩm đảm bảo chất lượng, độ tin cậy và an toàn. Đồng thời giảm chi phí từ việc hủy bỏ và thu hồi sản phẩm không đạt chất lượng.

Tổ chức Vinacontrol CE - Tổ chức chứng nhận ISO 22000 về an toàn thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam với kinh nghiệm 15 năm tư vấn đánh giá ISO trên khắp cả nước. Với hệ thống văn phòng trải khắp từ Bắc vào Nam, Vinacontrol CE luôn sẵn sàng tư vấn giải đáp mọi thắc mắc yêu cầu về chứng nhận ISO 22000 - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. Với mục đích hướng đến giúp doanh nghiệp áp dụng và vận hành thành công tiêu chuẩn ISO 22000 vào hệ thống của tổ chức.

Quý khách hàng liên hệ Vinacontrol CE qua hotline miễn cước 1800.6083 hoặc email vnce@vnce.vn để được tư vấn giải đáp cụ thể nhất.

Tin khác

HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG - QMS LÀ GÌ

Doanh nghiệp cần phải hiểu hệ thống quản lý chất lượng là gì⚡ 7 nguyên tắc...

Kiểm định nồi hơi - 6 lưu ý cần biết khi thực hiện | Vinacontrol CE

Bộ LĐTBXH yêu cầu bắt buộc phải thực hiện kiểm định nồi hơi⚡Vinacontrol CE...

Tiêu chuẩn HACCP CODEX - 12 bước áp dụng thành công | An toàn thực phẩm

Vinacontrol CE hướng dẫn tra cứu tiêu chuẩn HACCP CODEX ⚡Hệ thống phân tích...

5 lưu ý chứng nhận chất lượng sản phẩm hàng hóa | Vinacontrol CE

Mọi doanh nghiệp/cá nhân đểu cần có giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm⚡với...

Đăng ký chất lượng là gì? 6 Lưu ý trước khi đăng ký cần biết

Đăng ký chất lượng là hoạt động với mục đích khẳng định với cơ quan nhà nước...

Đánh giá nội bộ là gì? Quy trình 6 bước đánh giá theo tiêu chuẩn ISO!

Đánh giá nội bộ là một hoạt động hết sức quan trọng mà bất cứ công ty nào...

Danh mục sản phẩm thức ăn thủy sản lưu hành tại Việt Nam

Vinacontrol CE cung cấp danh mục sản phẩm thức ăn thủy sản được phép lưu hành...

Danh mục sản phẩm cần phải chứng nhận hợp quy - Vinacontrol CE

Chứng nhận hợp quy là yêu cầu bắt buộc đối với mọi tổ chức doanh...

Cấp Chứng nhận hợp quy gạch không nung - Hỗ trợ công bố

Vinacontrol CE cấp giấy chứng nhận hợp quy gạch không nung - hợp quy gạch bê...

Danh mục thức ăn chăn nuôi nhập khẩu về Việt Nam

Danh mục thức ăn chăn nuôi nhập khẩu được nhập khẩu về Việt Nam⚡ tất cả các...